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Superviseur Housekeeping – Hôtel 4‑5 étoiles
Sofitel · Alger
وصف الوظيفة
À propos du poste
Le/la Housekeeping Supervisor assure la propreté, l'entretien et la présentation irréprochable des chambres et des espaces publics d’un hôtel 4‑5 étoiles du groupe Accor, en respectant les standards Sofitel et LQA.
Missions principales
- Superviser et contrôler quotidiennement la propreté des chambres, suites et espaces publics selon les sections attribuées.
- Effectuer des inspections régulières et remonter les écarts au Gouvernant général.
- Répartir les tâches entre les femmes/valets de chambre en fonction de l’occupation et des priorités (VIP, départs tardifs, turndown).
- Former, encadrer et motiver l’équipe housekeeping, assurer l'intégration des nouvelles recrues et le respect des SOP.
- Gérer l’utilisation et la gestion des produits d’entretien, du linge et des équipements dans une logique de maîtrise des coûts et de développement durable.
- Coordonner avec la réception la disponibilité des chambres (statuts OPERA) et gérer les priorités.
- Signaler et suivre les interventions de maintenance nécessaires.
- Liaison avec le Spa & Centre de Thalassothérapie pour la gestion du linge spécifique et l’entretien des espaces bien‑être.
- Participer aux inventaires périodiques et à la gestion des stocks.
- Contribuer aux scores qualité (audits LQA, avis clients) et proposer des actions correctives.
- Gérer les objets trouvés selon la procédure de l’hôtel.
- Remplacer ponctuellement la Gouvernante en son absence.
Profil recherché
- Formation en hôtellerie ou équivalent, idéalement complétée par une formation en management housekeeping.
- 2 à 3 ans d’expérience en housekeeping, dont une première expérience en supervision d’équipe, de préférence en hôtel 4‑5 étoiles.
- Maîtrise de l’arabe et du français courant, anglais opérationnel requis.
Compétences requises
- Connaissance des standards Sofitel et du système LQA.
- Capacité à former, encadrer et motiver une équipe.
- Gestion des stocks et des produits d’entretien.
- Maîtrise des outils de suivi de disponibilité des chambres (ex. OPERA).
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