Chef de couvoir

À propos du poste

El Redouane, entreprise spécialisée dans la production avicole, recherche un Chef de couvoir pour piloter ses activités d’incubation à Sidi Okba (Biskra). Vous assurerez la supervision du couvoir et le suivi des performances d’éclosion.

Missions principales

• Superviser l’ensemble des activités du couvoir.
• Assurer le suivi des opérations d’incubation et d’éclosion.
• Contrôler les paramètres techniques des machines (température, humidité, ventilation, etc.).
• Encadrer et organiser le travail de l’équipe.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de biosécurité et des procédures internes.
• Coordonner les opérations de maintenance des équipements et identifier les dysfonctionnements techniques.

Profil recherché

• Formation en production animale, agronomie, sciences vétérinaires ou domaine similaire.
• Expérience d’au moins 3 ans dans un couvoir avicole.
• Bonne connaissance du fonctionnement et de la conduite des machines de couvoir.
• Compétences en maintenance des équipements de couvoir.
• Maîtrise des techniques d’incubation et d’éclosion.
• Leadership, rigueur, sens de l’organisation et capacité à gérer une équipe.

Compétences requises

• Gestion et conduite des machines de couvoir.
• Maintenance des équipements de couvoir.
• Techniques d’incubation et d’éclosion.
• Connaissance des règles d’hygiène et de biosécurité.