Chef d'équipe fabrication – Production agroalimentaire

À propos du poste

Dans le cadre du développement de ses activités, une société agroalimentaire spécialisée dans la fromagerie recrute deux chefs d'équipe fabrication. Vous serez en charge de piloter la production au sein de l'usine située à Cheraga (Alger).

Missions principales

• Élaborer et suivre le plan de production, en l’ajustant selon les aléas techniques, les matières premières, la sécurité et les effectifs.
• Organiser le travail des équipes : affecter le personnel, réorganiser les équipes si nécessaire et coordonner les interventions de maintenance.
• Superviser les opérations de production et assurer la liaison avec les services maintenance, logistique et qualité.
• Identifier, analyser et traiter les anomalies, mettre en place les actions correctives et contribuer à l’amélioration continue.
• Mettre à jour les tableaux de bord, les relevés d’incidents et les indicateurs de qualité.
• Veiller au respect des normes de santé, sécurité et hygiène et participer aux projets de réduction des déchets et d’optimisation de la productivité.

Profil recherché

• Diplôme d’ingénieur ou Master 2 en biologie, génie des procédés agroalimentaire ou agronomie.
• Expérience de 2 à 3 ans dans la fabrication agroalimentaire, idéalement en fromagerie.
• Bonne connaissance des processus de production, de la logistique interne et des exigences qualité.

Compétences requises

• Planification et suivi de la production.
• Gestion d’équipes et coordination inter‑services.
• Analyse des dysfonctionnements et mise en œuvre d’actions correctives.
• Respect des normes de sécurité, hygiène et qualité.