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Hygiéniste – secteur agroalimentaire
Hamoud Boualem · Boufarik
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un(e) hygiéniste pour garantir le respect des exigences d’hygiène et des Bonnes Pratiques de Fabrication au sein de notre site de production agroalimentaire à Boufarik.
Missions principales
- Veiller à la conformité des installations aux règles d’hygiène et aux BPF/BPH.
- Réaliser les contrôles d’hygiène des locaux, équipements, matériels et du personnel.
- Effectuer les inspections terrain, identifier les écarts et proposer des actions correctives.
- Suivre les plans de nettoyage et de désinfection (PND) et vérifier leur efficacité.
- Participer aux prélèvements d’hygiène (surfaces, équipements, environnement) et assurer le suivi des résultats d’analyses.
- Former et sensibiliser les collaborateurs aux bonnes pratiques d’hygiène.
- Contribuer aux audits internes, aux audits clients et à la conformité aux référentiels qualité (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000).
Profil recherché
- Licence ou Master en hygiène, qualité, microbiologie ou domaine équivalent.
- 3 à 5 ans d’expérience dans une fonction similaire en industrie agroalimentaire.
- Bonne maîtrise des principes HACCP, des BPF/BPH et des procédures de nettoyage et désinfection.
- Connaissance des référentiels ISO 22000 et FSSC 22000.
- Maîtrise des outils bureautiques.
Compétences requises
- HACCP
- BPF/BPH
- ISO 22000
- FSSC 22000
- Outils bureautiques
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