Pâtissier(e) – Production et décoration de pâtisseries

À propos du poste

Perle de Miel recherche un(e) pâtissier(e) sérieux(se), dynamique et passionné(e) pour renforcer son équipe à Réghaïa. Vous serez chargé(e) de la confection, du dressage et de la décoration de nos pâtisseries afin de garantir qualité et fraîcheur.

Missions principales

• Préparer et réaliser les différentes pâtisseries et préparations selon les recettes établies.
• Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et autres éléments nécessaires à la production.
• Assurer le dressage, la décoration et la finition des produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des pâtisseries.
• Respecter les quantités, les recettes et les délais de production.
• Maintenir le poste de travail et le matériel propres et organisés.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au rangement et à la bonne conservation des matières premières.

Profil recherché

• Formation en pâtisserie ou expérience professionnelle équivalente.
• Expérience dans un poste similaire souhaitée.
• Sens de la précision, créativité, sérieux, organisation et ponctualité.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Résider à Réghaïa ou dans les environs est un atout.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail professionnel et dynamique.
• Rémunération attractive selon le profil et l’expérience.
• Opportunité d’évolution au sein de l’entreprise.