Chargé(e) d'hygiène et de sécurité Hôtellerie

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Chargé(e) d’hygiène et de sécurité pour notre hôtel Novotel‑Ibis à Constantine. Rattaché(e) à la direction, vous assurerez le respect et l’amélioration continue des standards qualité, hygiène, sécurité et développement durable du groupe Accor.

Missions principales

• Veiller à l’application des standards qualité et des procédures de la marque et réaliser des contrôles qualité réguliers.
• Suivre les indicateurs de satisfaction client, analyser les retours et piloter les actions correctives.
• Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de santé au travail, identifier et prévenir les risques professionnels.
• Assurer le suivi de la documentation réglementaire et animer les audits internes.
• Contribuer aux actions environnementales de l’hôtel : gestion des déchets, économies d’énergie et réduction de l’empreinte carbone.
• Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques QHSE et accompagner les chefs de service dans l’application des procédures.

Profil recherché

• Formation Bac+2 à Bac+5 en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) ou domaine équivalent.
• Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans l’hôtellerie, la restauration ou le secteur de la santé.
• Bonne connaissance des normes et procédures qualité, hygiène et sécurité.
• Rigueur, sens de l'organisation, souci du détail et excellentes qualités relationnelles.

Compétences requises

• Maîtrise des procédures qualité et des normes d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à réaliser des audits internes et à gérer la documentation réglementaire.
• Compétences en formation et en sensibilisation du personnel.