Cuisinier
Groupe Ferdi · Sétif
Description du poste
À propos du poste
Le Groupe Ferdi recherche un cuisinier professionnel pour assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats servis aux clients de son hôtel situé à Daïra Sétif.
Missions principales
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes.
- Cuire les plats en respectant les temps et les températures requis.
- Assurer le dressage soigné des assiettes avant le service.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service efficace et de qualité.
Profil recherché
- Formation professionnelle ou niveau Terminal.
- Expérience de 1 à 5 ans dans la cuisine d'hôtel ou de restauration.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
- Savoir-faire en dressage des assiettes.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Questions fréquentes
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