Directeur des opérations – agroalimentaire

À propos du poste

Nous recherchons un Directeur des opérations pour piloter l’ensemble des activités de production, transformation et distribution au sein d’une entreprise du secteur agroalimentaire basée à Béjaïa. Vous serez garant de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l’efficacité des processus afin de satisfaire nos clients et de soutenir la stratégie de croissance.

Missions principales

• Superviser les opérations de production, de transformation et de logistique.
• Optimiser les processus de fabrication pour améliorer l’efficacité et réduire les coûts.
• Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire (HACCP, ISO, etc.).
• Manager les équipes opérationnelles (production, qualité, logistique) et développer leurs compétences.
• Mettre en place et suivre des indicateurs de performance (KPI) et analyser les données de production.
• Élaborer des rapports réguliers à destination de la direction.
• Collaborer avec les départements R&D, qualité, marketing et commercial pour aligner les objectifs opérationnels.
• Participer à l’industrialisation de nouveaux produits et à la sélection des fournisseurs.
• Proposer des initiatives de réduction de l’impact environnemental.

Profil recherché

• Diplôme en ingénierie agroalimentaire, management des opérations ou domaine connexe.
• Minimum 15 ans d’expérience dans un poste similaire au sein du secteur agroalimentaire.
• Excellentes compétences en management d’équipes et en négociation.
• Maîtrise approfondie des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à analyser des données et à prendre des décisions basées sur les résultats.

Compétences requises

• Connaissance des normes HACCP et ISO.
• Maîtrise des indicateurs de performance (KPI).
• Analyse de données de production.
• Gestion de la chaîne de production et de la logistique.