Gouvernante Générale (H/F) – Buanderie, Cuisine et Hygiène
Clinique KHENTOUCHE · Bordj El Bahri
Description du poste
À propos du poste
Dans le cadre du renforcement de son organisation interne et de l'amélioration continue de la qualité des prestations, la Clinique KHENTOUCHE recrute une Gouvernante Générale (H/F) à Bordj El Bahri (Alger). Le poste supervise, coordonne et contrôle les activités de la buanderie, de la cuisine et de l'hygiène au sein de l'établissement.
Missions principales
- Buanderie : superviser le lavage, le séchage, le repassage et la distribution du linge, en veillant au respect des procédures de traitement du linge hospitalier.
- Cuisine : coordonner le personnel de cuisine, contrôler la propreté des locaux et des équipements, et veiller au respect des règles d'hygiène alimentaire.
- Hygiène générale : superviser la propreté des locaux et des espaces concernés, contrôler l'application des protocoles d'hygiène et des procédures internes.
- Gestion du personnel : organiser les plannings, répartir les tâches, contrôler l'assiduité et suivre le travail des équipes.
- Contrôle et reporting : effectuer des contrôles réguliers, signaler les anomalies à la hiérarchie et proposer des actions correctives.
Profil recherché
- Expérience souhaitée dans un poste similaire, idéalement en milieu hospitalier, clinique ou hôtelier.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité.
- Aptitude à encadrer, organiser et motiver une équipe.
- Sens de l'organisation, rigueur, réactivité et esprit de responsabilité.
- Capacité à travailler en coordination avec les différents services de la clinique.
Conditions : lieu de travail à la Clinique KHENTOUCHE, disponibilité immédiate ou à convenir ; rémunération selon le profil et l'expérience.
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