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Chef de ligne – Production agroalimentaire
First Ice Glace · Ouled Moussa
Job description
À propos du poste
First Ice Glace recherche un Chef de ligne pour piloter la production de ses glaces sur son site de Ouled Moussa. Vous assurerez la coordination des équipes et des équipements afin de garantir la qualité, la sécurité et la performance.
Missions principales
- Prendre connaissance des ordres de fabrication et préparer les consommables et emballages.
- Superviser le chargement des machines, lancer le tunnel de surgélation et le freezer.
- Alimenter les postes d’enrobage et de conditionnement, suivre les arrêts de production et les incidents techniques.
- Veiller au nettoyage, au CIP du freezer et à l’entretien des imprimantes industrielles.
- Manager les aide‑opérateurs, organiser la répartition des effectifs et former les opérateurs.
- Appliquer la démarche 5S (tri, rangement, nettoyage, standardisation, discipline) et proposer des améliorations continues.
- Réaliser les réglages de base et les interventions de maintenance de premier niveau.
Profil recherché
- Formation Bac+2 à Bac+3 en production agroalimentaire ou domaine similaire.
- Expérience de 1 à 5 ans en gestion de ligne de production.
- Capacité à encadrer et former des équipes polyvalentes.
- Rigueur, sens de l’organisation et réactivité face aux anomalies.
Compétences requises
- Connaissances en production agroalimentaire.
- Maintenance de premier niveau (machines de surgélation, freezer, imprimantes).
- Maîtrise des principes 5S et amélioration continue.
- Gestion des consommables et des emballages.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail dynamique dans le secteur de la glace industrielle.
- Possibilités d’évolution vers des postes de responsabilité.
Questions fréquentes
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