Cocinero/a para hotel internacional
Le Méridien Hotels & Resorts · Oran
Job description
Acerca del puesto
Combina tu pasión por la cocina con una oportunidad gratificante en un hotel internacional. Aprenderás trucos del oficio y desarrollarás tu creatividad sin límites, trabajando con menús de temporada y presentaciones únicas.
Responsabilidades principales
- Preparar los ingredientes frescos según recetas o menú.
- Cocinar alimentos y elaborar productos del menú de calidad superior de manera oportuna.
- Probar los alimentos para garantizar la correcta preparación y temperatura.
- Utilizar los equipos de cocina de forma segura y responsable.
- Garantizar la higiene y limpieza de superficies y recipientes de almacenamiento.
Perfil requerido
- Habilidades extraordinarias de trabajo en equipo y atención al detalle.
- Actitud positiva y personalidad extrovertida.
- Al menos 1 año de experiencia previa en cocina (ventaja).
- Capacidad para mover y levantar hasta 25 libras (10 kg) y permanecer de pie o caminar durante períodos prolongados.
Habilidades requeridas
- Manejo seguro de equipos de cocina.
- Preparación de alimentos.
- Control de temperatura de alimentos.
Lo que ofrecemos
- Descuentos en habitaciones de hotel, tienda de regalos, alimentos y bebidas.
- Programas de aprendizaje y desarrollo, reconocimiento y bienestar.
- Ambiente de trabajo motivador y equipo con espíritu de colaboración.
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