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Directeur d'Unité Hôtelière
HOTEL FERDILILLY · Sétif
Job description
À propos du poste
Dans le cadre du développement de ses activités, l'Hôtel Ferdi à Sétif recherche un Directeur d'Unité Hôtelière expérimenté pour piloter l'ensemble des opérations de l'établissement et garantir l'excellence du service client.
Missions principales
- Assurer la direction et la gestion quotidienne de l'hôtel.
- Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale afin d'optimiser le chiffre d'affaires et le taux d'occupation.
- Superviser l'ensemble des départements (Réception, Hébergement, Restauration, Housekeeping, Maintenance, Finance et Ressources Humaines).
- Garantir un service conforme aux standards de qualité de l'établissement.
- Encadrer, motiver et développer les compétences des équipes.
- Élaborer, suivre et maîtriser le budget de l'hôtel.
- Piloter les indicateurs de performance et mettre en place les actions d'amélioration nécessaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.
- Développer les relations avec les partenaires, entreprises et institutions locales.
Profil recherché
- Diplôme supérieur en Hôtellerie, Management, Gestion ou équivalent.
- Expérience confirmée d'au moins 5 ans dans un poste de direction au sein d'un hôtel 4 ou 5 étoiles.
- Excellentes compétences en management, leadership et gestion d'équipe.
- Solides connaissances en gestion financière, commerciale et opérationnelle.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière (PMS).
- Excellente maîtrise du français ; la maîtrise de l'anglais constitue un atout.
Compétences requises
- Diplôme supérieur en hôtellerie ou management.
- Expérience de 5 ans en direction d'hôtel 4/5 étoiles.
- Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS).
- Maîtrise des outils informatiques.
- Excellente maîtrise du français, anglais souhaité.
Ce que nous offrons
- Poste stratégique au sein d'un groupe hôtelier en pleine expansion.
- Environnement de travail dynamique et stimulant.
- Rémunération attractive selon le profil et l'expérience.
- Perspectives d'évolution professionnelle.
Questions fréquentes
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