Expert Service Restauration (F&B)
Le Méridien Hotels & Resorts · Oran
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Expert Service Restauration (F&B) pour rejoindre l’équipe du Le Méridien Oran Hotel & Convention Centre. Vous serez garant(e) d’une expérience client mémorable, en assurant la mise en place, le service et la propreté des espaces de restauration.
Missions principales
- Préparer et mettre la table selon les standards de l’hôtel.
- Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer le bon déroulement des services.
- Accueillir, servir et interagir avec les clients afin de garantir leur satisfaction.
- Nettoyer et entretenir les zones de travail et le matériel de service.
- Effectuer les déplacements requis sur des surfaces inégales ou glissantes et manipuler des charges (jusqu’à 11,4 kg sans assistance, 22,7 kg avec assistance).
Profil recherché
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent.
- Moins d’un an d’expérience dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie.
- Aucune expérience de supervision requise.
- Capacité à travailler debout longtemps et à se déplacer sur de longues périodes.
Compétences requises
- Bonne présentation et respect du code vestimentaire professionnel.
- Respect des procédures de sécurité et des normes de qualité.
- Capacité à lire et vérifier les informations du menu.
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer clairement.
Ce que nous offrons
- Contrat à temps plein au sein d’un groupe hôtelier international.
- Environnement de travail dynamique et multiculturel.
- Possibilités d’évolution au sein de Marriott International.
Questions fréquentes
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