Opérateur de brassage
Sarl Tango · Rouiba
Job description
À propos du poste
En tant qu'Opérateur de brassage au sein de la filiale algérienne du groupe Heineken, vous assurez la production de bière en respectant les exigences de qualité, de sécurité et de durabilité.
Missions principales
- Appliquer quotidiennement le programme de sécurité et les normes de sécurité alimentaire.
- Assurer l'approvisionnement en matières premières, auxiliaires et produits de nettoyage au moment opportun.
- Effectuer les inspections de base des matériaux pour garantir la qualité.
- Contrôler la qualité du produit et du processus de brassage.
- Exploiter et exécuter les processus opérationnels de brassage sur les machines conformément aux procédures.
- Gérer la documentation et les rapports liés à l'activité de production.
Profil recherché
- Diplôme universitaire en agronomie, biologie, technologies alimentaires ou chimie.
- 1 à 2 ans d'expérience dans l'industrie Food & Beverage ou la production FMCG, un atout.
- Bonne maîtrise du français ; l'anglais est un plus.
Compétences requises
- Maîtrise de l'outil informatique.
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