Opérateur sur machine – Ligne Biscuit

À propos du poste

Dans le cadre du développement de notre biscuiterie, nous recherchons un(e) opérateur(trice) sur machine pour la ligne biscuit. Vous assurerez la conduite, le réglage et le bon fonctionnement des équipements de production tout en garantissant le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.

Missions principales

• Conduire et surveiller en continu les machines de production.
• Alimenter les équipements en matières premières.
• Effectuer les réglages de premier niveau et les changements de format.
• Contrôler la qualité du produit tout au long du processus de fabrication.
• Identifier rapidement les anomalies techniques et les signaler.
• Participer aux opérations de nettoyage et de maintenance de premier niveau.
• Respecter scrupuleusement les procédures de fabrication, d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Niveau d’études : Baccalauréat ou Bac+2.
• Expérience de 1 à 5 ans dans un poste similaire.
• Discipline et sens des responsabilités.
• Esprit d’équipe développé.
• Capacité d’apprentissage rapide.
• Fiabilité et engagement.

Compétences requises

• Machines de packaging et conditionnement.
• Four industriel.
• Découpeuse.
• Enrobeuse.
• Convoyeurs et systèmes de transfert.
• Réglage de premier niveau des équipements de ligne biscuit.