Cuisinier – poste à temps plein à Oran
Le Méridien Hotels & Resorts · Oran
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à Oran. Vous travaillerez à temps plein dans un environnement dynamique où créativité et qualité sont essentielles.
Missions principales
- Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus.
- Cuire les aliments et réaliser des plats de haute qualité dans les délais impartis.
- Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
- Utiliser l’équipement de cuisine de manière sécuritaire et responsable.
- Assurer l’hygiène et la propreté des surfaces et des contenants de stockage.
Profil recherché
- Excellent esprit d’équipe et souci du détail.
- Attitude positive et personnalité extravertie.
- Expérience antérieure en cuisine (un atout).
- Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en marche pendant de longues périodes.
- Présentation professionnelle soignée et respect du port de l’uniforme.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Utilisation sécurisée des équipements de cuisine.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Environnement de travail encourageant et esprit d’équipe.
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