Gérant(e) de coffee shop
Santo · Hydra
وصف الوظيفة
À propos du poste
Santo Coffee, coffee shop au style brutaliste situé à Hydra, recherche son/sa futur(e) Gérant(e) pour piloter l’exploitation quotidienne de l’établissement.
Missions principales
- Superviser l’ouverture et la fermeture, la gestion des stocks et l’approvisionnement.
- Encadrer et coordonner l’équipe (baristas, service, community management).
- Garantir le respect des recettes, des standards de qualité et des doses.
- Gérer la caisse et assurer le suivi financier quotidien (rapprochements, pertes).
- Veiller à l’expérience client et à la cohérence avec l’identité de marque brutaliste.
- Faire remonter les besoins, problèmes et axes d’amélioration à la direction.
- Participer à l’évolution des menus en lien avec l’équipe créative.
Profil recherché
- Diplôme Bac+3 minimum (Licence, Master 1).
- Expérience de 1 à 2 ans dans la gestion d’un point de vente de restauration.
Compétences requises
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الجزائر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Santo
Hydra