S&OP Manager

À propos du poste

Lesaffre, acteur mondial des levures et de la fermentation, recrute un S&OP Manager à Khemis El-Khechna (Algérie) pour renforcer son processus Sales & Operations Planning. Vous transformerez les prévisions de ventes en plans de flux exécutables, financés et sécurisés, en équilibrant la demande (distributeurs et ventes locales) et l'offre (supply points et production locale), en lien avec la direction Supply Chain de la région MEA.

Missions principales

• Planifier les flux entre supply points et distributeurs, construire et mettre à jour le plan d'approvisionnement et anticiper les risques (ruptures, retards, surstocks)
• Organiser l'export en lien avec les lettres de crédit et les remises documentaires, et suivre la conformité documentaire
• Coordonner les plans de stockage des distributeurs et la prévision des ventes locales, et analyser les écarts entre prévisions et réalisé
• Consolider les projections de CA et de shipments (local et export) et produire l'atterrissage mensuel et annuel avec scénarios
• Animer le cycle S&OP, préparer les réunions de revue de la demande et de l'offre, et diffuser les tableaux de bord de performance
• S'assurer avec la direction technique de l'usine algérienne de la bonne planification et de l'exécution des plans de production locale
• Contribuer à la mise en place des outils de planification (ERP, APS), standardiser les processus S&OP et les rôles de chacun

Profil recherché

• Bac +5 (école d'ingénieur, école de commerce ou université) en supply chain, gestion industrielle, logistique ou équivalent
• 6 à 10 ans d'expérience en supply chain dans l'industrie, dont au moins 3 ans en S&OP, planification ou prévision de ventes
• Expérience souhaitée dans un groupe international, avec des flux inter-sites et l'export (Incoterms, LC, remises documentaires)
• Français et anglais courants à l'oral et à l'écrit ; l'arabe est un plus

Compétences requises

• Maîtrise d'un ERP (SAP, Oracle ou équivalent), d'Excel avancé et de PowerPoint
• Connaissance d'un outil APS ou de BI est un plus
• Planification S&OP, prévision de la demande, tableaux de bord décisionnels, animation de réunions de décision