Chef de Secteur

À propos du poste

Dans le cadre du développement de Ferdi Supermarket, nous recherchons un(e) Chef de Secteur capable de piloter plusieurs univers commerciaux, d’assurer leur performance et de garantir la satisfaction de la clientèle.

Missions principales

• Pilotage commercial : analyser ventes, marges, rotations, assurer la disponibilité des produits et atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de marge.
• Management des équipes : encadrer, coacher les chefs de rayon et leurs équipes, fixer les objectifs et suivre les performances.
• Assortiment, prix et merchandising : gérer l’assortiment, superviser les implantations, garantir la cohérence des prix et préparer les plans marchands.
• Stocks et maîtrise des pertes : suivre ruptures et surstocks, appliquer les méthodes FIFO et contrôler les dates limites de consommation.
• Achats et fournisseurs : accompagner les négociations, contribuer à l’évaluation des fournisseurs et apporter une expertise terrain.

Profil recherché

• Formation Bac+4 minimum (Licence ou Master 1).
• Expérience de 6 à 10 ans dans la grande distribution ou le retail.
• Capacité à manager des équipes et à animer le terrain.
• Orientation résultats, sens de l’analyse et de la prise de décision.

Compétences requises

• Analyse des indicateurs de performance commerciale.
• Gestion de l’assortiment et du merchandising.
• Maîtrise des procédures de stock (FIFO, DLC).
• Conduite de négociations fournisseurs.