Chef Service Achats – Hôtellerie et Restauration

À propos du poste

Une entreprise du secteur de l'hôtellerie, du tourisme, de la restauration et des loisirs recherche un chef service achats expérimenté pour son équipe à Daïra Birtouta, Alger. Le poste s'adresse à un profil de 3 à 5 ans d'expérience, avec un niveau d'études Bac +3 à Master 1, qui gérera les approvisionnements avec leadership et organisation.

Missions principales

• Gérer et optimiser le processus d'achat dans le respect des budgets alloués.
• Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions tarifaires et qualitatives.
• Suivre les commandes, les livraisons et les stocks.
• Coordonner et superviser l'équipe achats pour garantir la performance du service.
• Analyser les besoins des différents départements et anticiper les approvisionnements.
• Veiller au respect des normes qualité et des procédures internes.
• Établir des rapports réguliers sur l'activité achats et proposer des axes d'amélioration.

Profil recherché

• Diplôme Licence (LMD), Bac +3, Licence Bac +4 ou Master 1 dans un domaine pertinent.
• Expérience confirmée de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie ou en restauration.
• Bonne communication orale et écrite en français.

Compétences requises

• Excellentes compétences en négociation et gestion des fournisseurs.
• Capacité à manager une équipe et à collaborer avec les autres services.
• Maîtrise des outils informatiques de gestion des achats.
• Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'analyse.

Ce que nous offrons

• Contrat CDD ou mission, avec possibilité de renouvellement selon la performance.
• Environnement de travail stimulant au sein d'une entreprise reconnue dans le secteur.
• Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
• Encadrement et soutien d'une équipe expérimentée.