Hygiéniste – Industrie agroalimentaire

À propos du poste

Nous recherchons un(e) hygiéniste pour assurer le respect des règles d’hygiène et des Bonnes Pratiques de Fabrication au sein de notre site de Boufarik, spécialisé dans la production agroalimentaire.

Missions principales

• Veiller au respect des règles d’hygiène et des BPF/BPH sur l’ensemble des installations.
• Réaliser les contrôles d’hygiène des locaux, équipements, matériels et du personnel.
• Effectuer les inspections terrain, identifier les écarts et suivre les plans de nettoyage et de désinfection.
• Participer aux prélèvements d’hygiène (surfaces, équipements, environnement) et assurer le suivi des résultats d’analyses.
• Mettre en œuvre et suivre les actions correctives et préventives avec les équipes opérationnelles.
• Sensibiliser et former les collaborateurs aux bonnes pratiques d’hygiène.
• Participer aux audits internes et accompagner les audits clients ou de certification.
• Assurer le reporting des indicateurs d’hygiène et proposer des actions d’amélioration continue.

Profil recherché

• Licence en Hygiène, Qualité, Biologie, Microbiologie, Industries Agroalimentaires ou domaine équivalent.
• 3 à 5 ans d’expérience dans une fonction similaire en industrie agroalimentaire.
• Bonne maîtrise des principes HACCP, des BPF/BPH et des procédures de nettoyage et de désinfection.
• Connaissance des référentiels ISO 22000 et FSSC 22000.
• Maîtrise des outils bureautiques.

Compétences requises

• HACCP
• BPF/BPH
• Procédures de nettoyage et de désinfection
• ISO 22000
• FSSC 22000
• Outils bureautiques