Pâtissière – Réghaïa

À propos du poste

Perle de Miel recherche une pâtissière dynamique et passionnée pour renforcer son équipe à Réghaïa. Vous intégrerez un environnement professionnel où la créativité et la rigueur sont valorisées.

Missions principales

• Préparer et réaliser les différentes pâtisseries selon les recettes établies.
• Élaborer pâtes, crèmes, garnitures et autres éléments nécessaires à la production.
• Assurer le dressage, la décoration et la finition des produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des pâtisseries.
• Respecter les quantités, les recettes et les délais de production.
• Maintenir le poste de travail et le matériel propres et organisés.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au rangement et à la bonne conservation des matières premières.

Profil recherché

• Formation en pâtisserie ou expérience professionnelle équivalente.
• Expérience de 1 à 5 ans dans un poste similaire.
• Sérieuse, organisée, ponctuelle et dynamique.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Résider à Réghaïa ou dans les environs (atout).

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie.
• Précision et créativité dans la réalisation des desserts.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail professionnel et dynamique.
• Rémunération attractive selon le profil et l’expérience.
• Possibilité d’évolution au sein de l’entreprise.