Runner

À propos du poste

Le Runner assure le transfert des plats et boissons entre la cuisine, le bar et la salle afin de garantir un service rapide, fluide et de qualité, contribuant ainsi à la satisfaction des clients de PAUL.

Missions principales

• Transporter les plats et boissons de la cuisine ou du bar vers les tables en respectant les délais.
• Vérifier la conformité des commandes avant livraison et veiller à la présentation correcte des plats.
• Assister les serveurs pendant les périodes de forte activité et débarrasser les tables.
• Maintenir la propreté et l’ordre dans les espaces de service, réapprovisionner les stations et participer à la mise en place de la salle.

Profil recherché

• Première expérience dans la restauration ou le service (un plus).
• Bonne présentation, attitude professionnelle et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe, réactivité, dynamisme et bonne organisation.
• Capacité à travailler sous pression, ponctualité et sérieux.

Compétences requises

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Bonne communication avec les serveurs, la cuisine et le management.
• Gestion du stress et attention aux détails.