Siropier

À propos du poste

Nous recherchons un Siropier pour rejoindre notre site de production à Oran. Vous intégrerez l'équipe de fabrication de boissons et assurerez la préparation ainsi que le suivi des sirops selon les exigences de qualité et de conformité.

Missions principales

• Exécuter les programmes de nettoyage des cuves et de la tuyauterie conformément aux procédures établies.
• Préparer les sirops simples et finis en suivant les recettes et en veillant au suivi des mixeurs PET et verre.
• Respecter les exigences légales, réglementaires et les exigences spécifiques des clients.

Profil recherché

• Maîtrise de la langue arabe et française.
• Expérience de 1 à 2 ans dans la production alimentaire ou la fabrication de boissons.
• Bonne connaissance des procédés de fabrication alimentaire, des procédures d'échantillonnage et de l'analyse des risques.

Compétences requises

• Procédés de fabrication alimentaire (cycle, mélanges, cuisson).
• Procédures d'échantillonnage.
• Analyse des risques et réglementation HSE (hygiène, environnement, sécurité).
• Normes environnementales et systèmes de management intégré ISO.
• Réglages des machines de production.