Superviseur stewarding

À propos du poste

Nous recherchons un Superviseur stewarding expérimenté pour piloter l'équipe de nettoyage de notre établissement situé à Aïn Benian, Alger. Vous assurerez la propreté, l'hygiène et la conformité aux normes de sécurité dans un environnement hôtelier exigeant.

Missions principales

• Superviser et coordonner les activités de l'équipe stewarding afin de garantir la propreté des espaces de travail et des équipements.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, notamment les exigences HACCP.
• Organiser les plannings, répartir les tâches et assurer la continuité du service.
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs pour maintenir un niveau de performance optimal.
• Contrôler la gestion des stocks de produits et matériels de nettoyage.

Profil recherché

• Expérience confirmée de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie ou la restauration.
• Capacité à manager une équipe avec rigueur, bienveillance et sens du détail.
• Autonomie, réactivité et esprit d'initiative.

Compétences requises

• Bonne connaissance des normes d'hygiène HACCP.
• Maîtrise des procédures de nettoyage et de gestion des stocks.

Ce que nous offrons

• Rémunération attractive alignée au marché local.
• Mutuelle santé et cantine assurée.
• Environnement de travail agréable au sein d'un hôtel renommé.
• Formation continue et opportunités d’évolution professionnelle.