Stores Keeper – Hôtel Algérie

À propos du poste

Un hôtel membre du réseau Accor, situé à Alger, recherche un Stores Keeper. Le poste assure la réception, le stockage et la distribution des marchandises de l'établissement, dans le respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité, et garantit la bonne conservation des produits et l'exactitude des mouvements de stock.

Missions principales

• Réceptionner les marchandises et vérifier leur conformité avec les bons de commande et de livraison
• Contrôler les quantités, la qualité et les dates de péremption des produits
• Assurer le rangement et le stockage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Préparer et distribuer les marchandises aux différents départements selon les demandes validées
• Enregistrer les entrées et sorties de stock dans le système de gestion
• Participer aux inventaires périodiques et signaler les écarts
• Contrôler les niveaux de stock et signaler les risques de rupture ou de surstock
• Maintenir les magasins propres, ordonnés et sécurisés
• Respecter les normes HACCP, de sécurité alimentaire et les procédures Accor, et signaler les anomalies au Stores Supervisor

Profil recherché

• Diplôme universitaire en comptabilité, finance, gestion ou domaine équivalent
• Expérience confirmée en comptabilité hôtelière ou dans l'hospitalité de luxe
• Sens élevé de l'organisation, de la confidentialité et du respect des délais
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement hôtelier dynamique
• Esprit d'initiative, leadership et orientation résultats

Compétences requises

• Bonne connaissance des systèmes ERP et des logiciels comptables hôteliers
• Excel
• Gestion des clôtures mensuelles et des états financiers
• Analyse financière
• Communication et coordination