مساعد طباخ
makelty healthy · Alger
Job description
نبذة عن الوظيفة
تبحث شركة Makelty Healthy عن مساعد طباخ للانضمام إلى فريق المطبخ في الجزائر العاصمة. يهدف الدور إلى دعم Chef de cuisine في تحضير وإعداد الوجبات الصحية مع الالتزام بمعايير النظافة والجودة.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات وتقطيع الخضار وفق الوصفات.
- إعداد الصلصات اليومية.
- إجراء عملية mise en place قبل بدء الخدمة.
- طهي البرغر والـ Wrap حسب تعليمات Chef de cuisine.
- المشاركة في خدمة العملاء خلال أوقات الذروة.
- تنظيف وتعقيم طاولة العمل، مكان الطهي، الفرن والأرضية بانتظام.
- صيانة الأدوات مثل السكاكين والحفاظ على جودتها.
الملف المطلوب
- خبرة من 1 إلى 2 سنة في مجال الطهي أو المساعدة بالمطبخ.
- معرفة أساسية بقواعد النظافة الغذائية.
- القدرة على الوقوف لفترات طويلة والعمل تحت ضغط.
المهارات المطلوبة
- إتقان تقنيات التحضير والقطع.
- القدرة على اتباع الوصفات بدقة.
- الانضباط والسرعة في تنفيذ المهام.
- العمل ضمن فريق وتحمُّل ضغط العمل.
ما نقدّمه
- بيئة عمل صحية ومهنية داخل مطبخ مجهّز بأحدث المعدات.
- فرص لتطوير المهارات الطهوية تحت إشراف Chef de cuisine.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Algeria.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
Published 6 days ago
Expires 1 month from now
17 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
makelty healthy
Alger
Related job offers
-
Architecte d’étude en restauration professionnelle
La SOURCE industrielle Alger -
Chef Économe
Hôtel Rais El-Marsa Alger -
Responsable HSE et Qualité
confidential Alger -
Serveur /euse confirmé(e) – Hôtellerie & Restauration
HOTEL LES CAPUCINES Birkhadem -
Cocinero/a para hotel internacional
Le Méridien Hotels & Resorts Oran