Responsable HSE (HACCP, ISO 22000) – Hôtel

À propos du poste

Nous recherchons un Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE) confirmé pour assurer la conformité aux normes HACCP et ISO 22000 au sein d’un hôtel de renom à Aïn Benian. Le poste s’adresse à un professionnel disposant de 1 à 3 ans d’expérience dans le secteur de l’hôtellerie ou agroalimentaire.

Missions principales

• Mettre en œuvre et suivre les procédures d’hygiène selon les exigences HACCP et ISO 22000.
• Conduire les audits internes, identifier les écarts et piloter les actions correctives.
• Analyser les risques, élaborer et actualiser les plans de prévention (incendie, accidents, crises sanitaires).
• Superviser la gestion des déchets, la sécurité incendie et la prévention des risques alimentaires.
• Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques HSE.
• Enquêter sur les incidents, rédiger les rapports d’analyse et promouvoir une culture HSE.

Profil recherché

• Diplôme de Licence (LMD) à Master 2 en qualité, hygiène, sécurité ou domaine équivalent.
• 1 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie.
• Maîtrise des normes HACCP et ISO 22000.
• Rigueur, sens de l'organisation et bonnes capacités d'analyse.

Compétences requises

• Connaissance approfondie des normes HACCP et ISO 22000.
• Compétences en audit interne et gestion des non‑conformités.
• Capacité à élaborer des plans de prévention et d’intervention.
• Maîtrise des procédures de sécurité incendie et de gestion des déchets.

Ce que nous offrons

• Rémunération attractive alignée au marché local.
• Mutuelle santé et cantine assurée.
• Environnement de travail agréable au sein d’un hôtel renommé.
• Formation continue et perspectives d’évolution professionnelle.