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Serveur(se) en restauration d'hôtel
Mercure Alger Palais des Congrès · Aïn Benian
Job description
À propos du poste
Nous recherchons des serveurs qualifiés pour rejoindre l'équipe de notre hôtel situé à Aïn Benian. Vous évoluerez au sein d'un environnement dynamique où la qualité du service est primordiale.
Missions principales
- Dresser la salle du restaurant selon le plan établi et assurer la mise en place du matériel.
- Accueillir les clients, présenter le menu et prendre en compte leurs allergies ou restrictions alimentaires.
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.
- Dresser, servir et débarrasser les tables, ainsi que réaliser toute tâche demandée par le responsable de salle.
Profil recherché
- Diplômé d'une école d'hôtellerie (CAP, BTS ou équivalent).
- Résident de la wilaya d'Alger (hébergement non assuré).
- Énergique, motivé, avec une bonne aisance relationnelle et présentation.
Compétences requises
- Connaissance approfondie du service en salle et du menu.
- Capacité à gérer les allergies et restrictions alimentaires.
- Bonne coordination avec l'équipe cuisine.
Ce que nous offrons
- Rémunération compétitive selon le profil et l'expérience.
- Mutuelle santé et cantine assurée.
- Formation continue et perspectives d’évolution professionnelle.
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Mercure Alger Palais des Congrès
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